موضوع: شوربة مكعبات البطاطس والكراث السبت أغسطس 18, 2012 2:53 am
المكونات
٣ بطاطس متوسطة الحجم, مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيره
٣ كراث, مقطع
١ بصل, مفروم
٢ ملعقة كبيرة دقيق
٤ كوب مرق دجاج
١ كوب حليب سائل
٢ ملعقة كبيرة زبدة
فلفل أسود
ملح طريقة التحضير
– احضرى قدر وضعيه على النار، ثم ذوبى الزبدة ويضاف اليها البصل والكراث المفروم، مع التقليب قليلاً حتى يذبل الخليط. - و يضاف الدقيق ويحرك جيداً مع البصل والكراث ويترك على النار لمدة دقيقتين. - ثم تضاف مكعبات البطاطس ومرق الدجاج الى القدر،مع التقليب قليلاً واتركى الخليط على النار من 30 الى 40 دقيقة الى ان تنضج البطاطس. - و يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي ويهرس قليلاً، ثم يعاد الى القدر. - ثم تتبل الشوربة بالفلفل الاسود والملح ثم يضاف اليها الحليب، وتترك الى ان تغلي ثم تقدم فوراً.
هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
احترم مواضيع الآخرين ليحترم الآخرون مواضيعك لا تحتكر الموضوع لنفسك بإرسال عدة مساهمات متتالية عند طرح موضوع يجب أن تتأكد أن عنوان الموضوع مناسب او لا. تحل بحسن الخلق و بأدب الحوار و النقاش لا تنس أن اختلاف الرأي لا يفسد للود قضية, فلا تتهجم على عضو بدعوى أنه لا يشاطرك الرأي ان قطعت عهدآ مع عضو فأوفي بوعدك لأنه دين عليك إن حصل خلاف بينك و بين عضو حول مسألة ما فلا تناقشا المشكله على العام بل على الخاص ان احترمت هذه الشروط البسيطة, ضمنت حقوقك و عرفت واجباتك. و هذه افضل طريقة تضمن بها لنفسك ثم لمساهماتك و مواضيعك البقاء و لمنتداك الإزدهار في موقعنا إدارة الابداع المصرى
ككل هناك 3 أشخاص حالياً في هذا الموضوع :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر
موضوع: شوربة مكعبات البطاطس والكراث 
السبت أغسطس 18, 2012 2:53 am
هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة 
